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植物品种:其他
颜色分类:小苗10-30公分高度50公分高度苗80公分高度1.2米高度主干1公分粗度主干3公分粗度主干5公分粗度主干8公分粗度主干10公分粗度主干15公分粗度主干26公分粗度

宝枫[yuán bǎo fēng]

宝枫属于槭树科槭属落叶乔木，高8～10m；树皮纵裂。单叶；单叶对生；主脉5条；掌状；叶柄长3～5cm。伞房花序顶生；花黄绿色。花期在5月，果期在9月。本树树姿优美，叶形秀丽，嫩叶红色，秋季叶又变成黄色或红色，为著名秋季观红叶树种。弱阳性，耐半荫，耐寒，较抗风，不耐干热和强烈日晒。

中文学名：宝枫

拉丁学名： Acer truncatum Bunge

别称：平基槭、色树、宝树、枫香树

界：植物界

科：槭树科

属：槭树属

形态特征

宝枫干皮灰黄色[1]，浅纵裂，小枝灰黄色（一年生枝嫩绿色），光滑无毛；叶掌状五裂，有时中裂片又分三裂，裂片三角形,全缘,先端渐尖，叶基通常截形，稀心形，两面均无毛，花均为杂性，黄绿色，多成顶生伞房花序。翅果为扁平，果两翅展开略成直角。因翅果形状像我国古代“金锭”而得名。

槭树科槭属落叶乔木，高8～10m；树皮纵裂。单叶或单叶对生，主脉5条，掌状形叶柄长3～5cm。伞房花序顶生，花黄绿色。花期在5月，果期在9月。本树树姿优美，叶形秀丽，嫩叶红色，秋季叶又变成黄色或红色，为著名秋季观红叶树种。弱阳性，耐半荫，耐寒，较抗风，不耐干热和强烈日晒。

生长习性

耐阴，喜温凉湿润气候，耐寒性强，但过于干冷则对生长不利，在炎热地区也如此。对土壤要求不严，在酸性土、中性土及石灰性土中均能生长，但以湿润、肥沃、土层深厚的土中生长最好。深根性，生长速度中等，病虫害较少。对二氧化硫、氟化氢的抗性较强，吸附粉尘的能力亦较强。

地理分布

广布于东北、华北，西至陕西、四川、湖北，南达浙江、江西等省。主要培育基地有江苏、浙江、安徽、湖南等地

繁殖培育

宝枫主要是用种子来进行繁殖，翅果成熟后脱落期较长，逐渐随风飘落，故应及时采集。采后晾晒3—5天，去杂后所得纯净翅果即为播种材料。在播种前需要进行低温层积催芽。一年生苗高为60-80厘米，园林、城镇绿化苗木2年生即可出圃应。移植在秋季落叶后至春季芽萌动前进行，大苗移植需带土球，还需适当修剪。

养护管理

施肥与浇水

宝枫喜肥。移栽时要施用一些经腐熟发酵的圈肥作基肥，基肥应与栽植土充分拌匀。初夏时可追施一些氮肥，这次肥利于植株恢复树势，加速其长枝长叶。秋末结合浇冻水，施用一次腐叶肥或牛马粪。第二年4月初追施一次氮肥，7月初追施一次磷钾肥，秋末施用一次牛马粪。从第三年起，每年只需于春天施用一次牛马粪即可。

栽培时应注意水分管理。移栽时要浇好头三水，此后每月浇一次透水，每次水后应及时松土保墒，夏季雨天应减少浇水或不浇水，树盘内如有积水，还应及时排除。秋末应浇足浇透封冻水。翌年早春及时浇好解冻水，4月、5月是气温快速回升期，也正值华北地区的春季季风期，这两个月可每半个月浇一次透水，可有效提供植株生长所需的水分，利于植株发根长叶。此后的时间可每月浇一次透水，秋末按头年方法浇好封冻水。第三年按第二年的方法浇水。从第四年起，应注意浇好解冻水和封冻水，其他时间可靠自然降水生长，但在特别干旱的年景，需适当浇水。

修剪方法

宝枫的树干性较差，在达到定干高度之前的整形修剪非常重要，它将直接对苗木的品质、观赏价值产生重要影响，故应加强在圃内的修剪。在修剪中要疏剪、短截、剥芽相结合。在栽培过程中应加强修剪，首先应确立主干延长枝，对呈主轴分枝式的苗木，修剪时应抑制侧枝、促进主枝生长；对顶芽优势不强，修剪时应对顶端摘心，选择其下一个长势旺盛的侧枝代替主枝，剪口下选留靠近主轴的壮芽，抹去另一对芽，剪口应与芽平行，间距6毫米至9毫米，这样修剪，新发出的枝条靠近主轴，以后的修剪中选留芽子的位置方向应与上一年选留的芽子方向相反，按此法才可保证延长枝的生长不会偏离主轴，使树干长得直。确立主干延长枝后，再对其余侧枝进行短截或疏剪。养干工作完成后，接着就是定干培养树冠，可在剪口下选择3个发育良好、且不在同一轨迹的3个芽子作主枝培养，待主枝长至80厘米时应对其进行摘心，在每个主枝上培育两个侧枝，侧枝应各占一方，不互相重叠，待侧枝长至1米左右时可进行短截，培养二级侧枝。如此这般，基本树形就确定了，在以后的修剪工作中，只需对过密枝、下垂枝、病虫枝进行修剪即可。需要一提的是，宝枫不宜在冬季和早春修剪，若在冬季、早春修剪极易遭受风寒，而且剪口处会发生伤流，故最好在3月底、4月初树木生长初期进行修剪，此时修剪伤流量少，伤口易于愈合，且不影响树势。

应用价值

可做行道树和公园、庭园观赏树木。如管理得当可在各地栽种及移植。宝枫籽用低温萃取办法（安阳市晶华油脂工程有限公司专利技术）可以生产出高档营养食用油，同时可以加工出70%的优质蛋白质。

观赏价值

宝枫叶形秀丽，嫩叶红色，秋叶黄色，红色或紫红色，为优良的秋色叶树种，宜作庭荫树、行道树或风景林树种，木材坚硬，为优良的建筑、家具、雕刻、细木工用材。树皮纤维可造纸及代用棉。

观赏特性

宝枫种冠大荫浓,树姿优美,叶形美丽,嫩叶红色,秋季叶又变成橙黄色或红色,是北方重要之秋色叶树种.华北各省栽作庭荫树和行道树,在堤岸,湖边,草地,及建筑附近配植皆都雅致。

园林用途

广泛用于园林绿地及庭院做观赏树，以孤植、散植为主，也易于与景石相伴，观赏效果佳。宝枫是鸡爪槭的变种，品种较多，是一种非常美丽的观叶植物在园林应用中，也占据重要的位置[4]。在江苏、安徽、山东、北京、天津、上海、浙江等地，其移栽成活极高，花期长，观赏价值高，栽植后体现速度快。

红叶知识

落叶树种在秋冬的时侯，体内会产生一些化学变化，让原本树叶中所含的有用的物质或部份组织分解之后，回收储藏在茎或根的部位，来年春天的时候可以再利用，叶绿体、叶绿素就是被分解回收的对象之一，因此当叶子里的叶绿素没有了的时候，其它色素的颜色彰显出来，如花青素的红色、胡萝卜素的黄色等，接下来就要掉叶子过冬了!

植物的叶片中除了叶绿素外还有许多其它的色素如黄色的叶黄素、胡萝卜素，红色的花青素等（花青素在酸性溶液中呈红色，在碱性溶液中则呈紫色），但因为叶绿素的含量较大而遮盖了其它颜色，使叶片呈绿色。到了秋天，叶绿素因为气温下降而渐渐分解，其它色素的颜得以显露出来。除此之外，枫叶中贮存的糖分还会分解转变成花青素，使叶片的颜色更加艳红。

能源原料

宝枫用途广泛，全树是宝，主要有以下几个方面：

（一）优质食用油新资源

其种籽颗粒大，含油量高。宝枫种仁含油量为48%，机榨出油率35%，高于油菜籽出油率。宝枫是以含油酸和亚油酸的半干性油，其中必需脂肪酸——亚油酸和亚麻酸高达53%，油质优良，是食用植物油中不多见的。

（二）优质蛋白质新资源

宝枫种仁含蛋白质25%——27%，不含淀粉，在植物种子种是鲜见的。种仁提取油后，油粕是很好的食用蛋白质。据测定，宝树蛋白质中含有9种人体必需的氨基酸，属完全蛋白质，制取的优质食物味道鲜美，是理想的蛋白质资源。

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